オリジナル脱毛

体内でがん細胞ができても、それを増殖させないだけの免疫機能を体に備えておくこと。これが「がん」にならない最善の対策である。
数々のデータが実証する、ビール酵母のがん抑制作用紹介することにしよう。ビール酵母は世界最古のサプリメントの一つといわれているが、ビール酵母のがんに対する研究も70年以上前から始まっている。
肝臓がんの発がん性が指摘されていたOATという物質(傷口の皮膚形成を促す外用薬として長く使われていた)を入れたエサをラット(実験用ネズミ)に与えると、必ず肝臓がんが発生するが、ビール酵母をエサに加えると、肝臓がんの発生を明らかに抑えることができたのである。続いて、癌研究所の中原和郎博士によって、強力な発がん物質 (バターを黄色にする着色料で、バターイエローと呼ばれていた。
発がん性がわかった後、すぐに食品、の使用が禁止された)が起こす肝臓がんに対しても、ビール酵母は抑制作用を発揮することがつきとめられた。北海道大学のＴ教授たちは、強力な発がん性物質とともにビール酵母を投与すると、肝臓の解毒作用をしている組織が大量に増加することを発見した。

肝臓の中で何種類もの解毒酵素を分泌して有害物質を分解し、胆汁の中に排推させる働きをしている。発がん性物質とビール酵母を一緒に投与すると、大量に発生して高い解毒機能を発揮することが確かめられたのである。
Ｔ教授の研究結果をもとに、ニューヨークのゴールドウォーターメモリアル病院のＰ博士は、肝臓疾患の患者の食事療法にビール酵母を加えてみた。患者の多くはすでに肝硬変を起こしていたにもかかわらず、著しい改善効果が得られた。
にまちがいなく効果があると発表している。オーストラリアでおこなわれた研究データも、ビタミンB群を豊富にバランスよこのように、ビール酵母は現代のハードな生活で傷めつけられている体を守る働きをしてくれる。
体によくないとわかっていても、やむをえず大量のお酒を飲まなければならないというケースもあるだろう。そんな時でも、ビール酵母を摂取しておけば心強い。
また、たばこを吸う、コーヒーを1日に何杯も飲む、仕事や人間関係のストレスが大きい、慢性的な疲労感が抜けないという人は、ビール酵母を試してみてはどうだろうか。ビタミン、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、イノシトール、コリン、ビオチンをバランスよく豊富に含んでいることだ。

これらのビタミンB群は、食物に含まれていた栄養素をエネルギーに変えるときに、不可欠の働きをしている。エネルギーがつくり出せないと、どうなるか。
疲れやすく、ストレスに弱くなり、思考力が鈍ってくる。体の抵抗力も低下するから、ちょっとしたことで風邪をひいて、治るのに時間がかかるようになる。
体のもっとも基本的なエネルギー源となるのがブドウ糖だ。とくに脳はブドウ糖しかエネルギー源として利用できない。
脂質やたんばく質は筋肉や内臓のエネルギー源としては大切だが、脳細胞でエネルギー源として使われるのはブドウ糖だけなのだ。そのため、太りたくないという理由で、お米のごはんやパンをほとんど食べなかったり、糖分をいっさいカットしていると頭がボンヤリとして、気力も集中力もなくなってくる。
ロをきくのも、人と会うのもいやになってくるだろう。車にたとえれば、ガス欠によるエンスト状態である。
頭が働かないのは当然である。もちろん仕事ははかどらない、ミスも多くなるはずだ。
チームプレーでエネルギーをつくり出すどんなにしっかりと食事をしても、ビタミンB群が不足していては体や脳で利用されるエネルギーをつくり出すことはできない。全身の細胞の中にはエネルギーの発電システムが組み込まれていて、ブドウ糖やアミノ酸、脂肪酸などを材料にして、呼吸で取り入れた酸素を燃料に、エネルギーをつくり出していく。
そのプロセスは驚くほど複雑で、たくさんの酵素が働いている。ビタミンB群はこれらの酵素の補酵素として働いているのだ。

それぞれの酵素は、異なるビタミンB群を補酵素として必要としているため、どれかく種類のビタミンB群が不足しても、十分なエネルギーをつくり出すことができない。ビタミンB群は、チームプレーで働くビタミンの代表なのである。
エネルギーにうまく変換されなかった栄養素は、いわば不完全燃焼のように有害な物質をつくり出してしまう。その一つが乳酸だ。
筋肉の細胞内に乳酸がたまると、疲労感やコリ、痛みなどが生じる。脳細胞にたまると、頭がぼんやりして、思考力や集中力が鈍ることになる。
ふだんから栄養バランスのよい食事を心がけていない人が、なんとなく体調が悪い、体がだるいという場合は、ビタミンB群不足の可能性がある。ビタミンB群は、水溶性ビタミンだ。
そのため、食品をつくる精製や加工の段階で失われてしまうことが多く、インスタント食品や加工食品にはほとんど含まれていないと考えてまちがいない。肉や魚、豆類などをできるだけシンプルな料理で食べたときにこそ摂取できる栄養素なのである。
ところが、ビール酵母には、これらのビタミンB群がじつに豊富に含まれている。「疲れたな」と感じるときは脂っこい食事をしたり、甘いものを食べたり、お酒を飲んだりする前に、ビール酵母でビタミンB群の補給を心がけよう。
ビタミンB群の補給をしないで、糖分や脂分の多い食事をしたり、お酒を飲むと、消化やアルコール分解のためにビタミンB群の消耗はさらに進み、かえって体に負担をかけることになってしまう。疲労がぬけないばかりか、ますます悪化させる結果になりかねない。
ビタミンB群のそれぞれの働きをもう少し詳しく見てみることにしよう。パワー源として頼りになる持に役立つビタミンBを補給できることになる。
しかも、ビール酵母のビタミンBlは、乾燥されるプロセスで、人間の体内に吸収されやすくなっている。これも、ビール酵母のビタミンB lの大きな長所だ。
さらにもう一つ、ビール酵母のビタミンBlには、他の食品に含まれているビタミンB lと異なる特徴がある。ぜひ知っておいてほしいので紹介しておこう0実はビタミンB.には天敵がいるのだ。

カニ、エビ、貝類、鯉、ワラビ、ゼンマイなどに含まれているアノイリナーゼと呼ばれる酵素で、体内のビタミンB lを役立たなくさせてしまう。この酵素は加熱すると活性を失って、ビタミンBを壊す作用もなくなるが、エビや貝類は生で食べることも多い。
お寿司や刺し身が大好きという人は要注意だ。ところが、ビール酵母に含まれているビタミンBlは、この酵素によっても壊されないという強い特性をもっている。
とくにお寿司はお米と一緒に食べるわけだから、ビタミンBlの必要量もグンと増す。おいしいお寿司を食べる前に、ビール酵母をとっておくとうしっかり栄養として吸収され、パワー源となってくれるというわけだ。
前後のビタミンが含まれている。ビタミン抗の含有量のいちばん多い食品とされているのは八つ目うなぎだ。
このうなぎは特殊な種類で、蒲焼にするふつうのうなぎとは違う。そう簡単に食べられるものではない。
1日10gのビール酵母をとれば、1日所要量のおよそ30%のピタJJ/ンBNを補給することが可能だ。

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